グマイナーはドイツの老舗カフェ。創業は1898年。
ルレ・デセール会員店でもあり、ドイツに5つのお店を構えています。日本では高島屋日本橋店にお店があります。
「良質な素材をふんだんに使用して、添加物を極力使用しない」というのがその方針。
「ピスタチオ」、「ヴァルトベーレンアウスレーゼ」、「クランベリー&キャラメル」などが人気。バウムクーヘンやシラーロッケン、テーゲベックもおいしいです。バウムクーヘンとザッハトルテが合体したザッハーバウムはアンズジャムが隠し味。
グマイナーは高島屋ではバレンタインの前のお試しチョコレートとしても販売されていますので、まずご自分で味わってみるとよいでしょう。

グマイナーのチョコレート

もちろんバレンタインフェアが始まれば、高島屋オンラインストアにチェリーボンボン他たくさんのアイテムが並びますので、チェックしましょう。
グマイナーは、クリスマスケーキやシュトーレンも要チェック。