パトリックロジェ(Patrick Roger)は「味の彫刻家」と呼ばれるこだわりのフランスショコラティエ。
2000年にはフランス国家最優秀職人にも選ばれています。お店はフランスとベルギーブリュッセル。
人気のタブレットは一見シンプルですが、口に入れると広がる繊細なカカオの味とその香りは幻術か。
公式の通販サイトでも買えるのですが、日本語のページが用意されているのに日本は配送不可のようです。(フランス、アンドラ公国、ドイツ、オーストリア、ベルギー、デンマーク、スペイン、イギリス、アイルランド、イタリア、ルクセンブルク、モナコ、オランダ、ポルトガル)値段もユーロですから、やはり国内の通販サイトを利用するほうがいいでしょう。

百貨店では伊勢丹や三越などに出店することがあります。サロン・デュ・ショコラもチェック。